Haber; Mustafa ÖZCAN
Şalpazarı Eğitim Derneği / Vakfı ve Fidanbaşı Tımara Sis Dağı Derneği Başkanı Hasan Keskin, yaptığı paylaşımda fındığın hem bölge hem de ülke için taşıdığı öneme dikkat çekerek şunları söyledi: “Tamamdır o iş... Fındık millî ürünümüzdür, dış ticaret cephesinin amiral gemisidir. O nedenle her hal ve şartta dalda kalmamalı, pazara inmelidir.
Baba - dedelerimizin mekânı cennet olsun...”
Şalpazarı’nın zorlu coğrafyasında fındık toplamak, sıradan bir iş olmaktan öte; sabır, gayret ve dayanışma isteyen bir yolculuktur. Dik yamaçlardan insan gücüyle sepetlere çuvallara toplanarak patika yollardan taşınarak harmana getirilen fındık hep alın teri emektir. Burada zorlu iklim koşullarında özenle kurutulduktan sonra tüccara ulaştırılır ve ülke ekonomisine kazandırılır.
Fındık, yalnızca bir tarım ürünü değil; Geçmişten bugüne Karadeniz insanının fedakârlığını, sabrını ve geçim mücadelesini simgeler. Dedelerimizin diktiği, babalarımızın topladığı, bizlerin ise geleceğe taşıdığı bu ürün, sofralara bereket olurken Anadolu'nun emekle yoğrulmuş hikâyesini de anlatmaya devam eder.
Bölgemizde fındık sezonu tıpkı Ramazan ayının tamamını tutmuşuz da Bayram namazına ulaşarak Camiden bayramlaştıktan sonra aile büyüklerimiz ile bayramlaşma hal hatırlarını sormak hasbihal etmek gibi fındık sezonu da tıpkı bizim bayramımız gibi atalarımızın bize emanet ettiği toprağa sahip çıkmak için buralardayız tıpkı bizlerde bizden sonra gelecek olan torunlarımıza ne gördüysek onu öğreterek ayrılacağız dedi.