Geçtiğimiz Ağustos ayında Coğrafi İşareti alınan Vakfıkebir Ekmeği için marka değerinin artırılması, tanıtımı ve daha fazla gelir elde edilebilmesi amacıyla Vakfıkebir Belediyesinde bir toplantı düzenlendi.



Toplantıya, Kaliforniya Üniversitesi Davis Antropoloji Bölümü Doktora Adayı M. Fatih Tatari, İzmir Ekonomi Üniversitesi Öğretim Üyesi Derya Nizam Bilgiç, DOKA’ dan Ahmet Arigtekin ve Göktürk Ömür, Vakfıkebir Fırıncılar Derneği Başkanı Davut Kutoğlu, İlçe Fırıncıları ve Belediye’yi Temsilen Basın ve Tanıtım Sorumlusu Tuncay Hacıfettahoğlu katıldılar.
Önümüzdeki günlerde birkaç kez daha yapılacak olan topladılar sonucunda Vakfıkebir Ekmeği ile alakalı yapılacak olan çalışmalar ve projelerle ilgili bir rapor hazırlanarak Vakfıkebir Belediye Başkanımız Muhammet Balta’nın onayına sunulacak.