banner92

banner77

BAŞKAN KUTOĞLU, GÜNAH KEÇİSİ FIRINCILAR MI?

Vakfıkebir Fırıncılar Derneği Başkanı Davut Kutoğlu, fırıncıların zor şartlar altında ayakta kalmak için yaptıkları mücadeleye değinerek ekmek zammının kaçınılmaz olduğunu söyledi.

Vakfıkebir 20.11.2020, 07:08 Ahmet Kamburoğlu
BAŞKAN KUTOĞLU, GÜNAH KEÇİSİ FIRINCILAR MI?

Vakfıkebir Fırıncılar Derneği Başkanı Davut Kutoğlu, fırıncıların zor şartlar altında ayakta kalmak için yaptıkları mücadeleye değinerek ekmek zammının kaçınılmaz olduğunu söyledi.

Vakfıkebir Fırıncılar Derneği Başkanı Davut Kutoğlu yaptığı açıklamada; “Son zamanlarda sık sık ortaya atılan Ekmek zammı kaçınılmazdır dedi. Kutoğlu, “Yaklaşık olarak iki aydır inanılmaz bir zam furyası ile başbaşayız. Ama ne yazık ki! Bunların hiç biri basında yer almadığı için çoğu kesimin yani vatandaşımızın bu zamlardan haberi bile olmuyor. Ben Vakfıkebir Fırıncılar Derneği Başkanı olarak fırıncıların zor şartlar altında ayakta kalmak için yaptıkları mücadeleye değinmek istiyorum.”

GÜNAH KEÇİSİ FIRINCILAR MI?

Başkan Kutoğlu, “Konu Ekmek Zammı olunca hemen suçlu maalesef ki fırıncılar olur. En kolay ve basit fırıncıyı suçlamaktır. Elbette ki her meslek dalı kendince kutsaldır. Buna saygı duyarım. Fakat fırıncılık apayrı bir meslek dalıdır. Nasıl zorluklarla mücadele edildiğini çoğumuz bilmeyiz. Sizler sadece sabah, öğleyin ve akşamdan sofranıza gelen ekmeği görürsünüz. Hangi zorluklarla ekmeğin meydana geldiğini bilemezsiniz. Fırıncının bayramı, cenazesi, düğünü, eğlencesi, gecesi ve gündüzü yoktur. Fakat nedense toplumda şöyle bir imaj ve algı var. “Un’a suyu kat, sat oh ne ala gelsin paralar.” İlçemizde 24 tane fırıncı esnafımız var. Kaç tanesi yaşamını lüks içerisinde sürdürüyor. İnanın ki! Yarısı beklide daha fazlası zar zor geçiniyor. Piyasada konuşulan böyle boş laflarla lütfen fırıncıyı karalamayalım. Unutmayalım ki, 1 işçinin sadece sigorta primi 1100 TL. Bir Ekmeğin maliyetinde sadece un, maya, su, tuz yok. Gider olarak sayabileceğimiz 15-20 tane madde vardır. Bunun yanı sıra kâğıdı, poşeti, kirası, vergisi, yemeği, çayı gibi giderlerin karşılanması maalesef ki fol deresinden akan sudan gelmiyor dedi.”

“EKMEĞE ZAM GELİNCE HALKIMIZ PARLIYOR”

Başkan Kutoğlu, “Bu ülkede herkes her şeyi istediği fiyata satar fakat sorgulayan yoktur. Herhangi bir marketler zinciri olan (Bim, Şok, A101 vb.) marketlere girdiğinizde alışveriş yapıyorsunuz kasaya gelip paranızı kuzu kuzu peşin yada kredi kartıyla ödüyorsunuz. Fakat ne hikmetse sıra raişe ilçede yaşam mücadelesi, ayakta kalma mücadelesi veren esnafa yani bizlere gelince (Fırıncı, Çaycı, Kasap, Lokantacı, Pastacı, Berber vb.) kıyamet kopuyor. Ortalık toz duman. Marketler zinciri olan yerlerden alışveriş yaparken birince, bulgura, suya, sabuna sesini çıkartmayan halkımız maalesef ekmeğe sıra gelince parlıyorlar. Vay bu fırıncıların gözü doymuyor diyorlar.”  

“HİÇ BİR ESNAF BİNDİĞİ DALI KESMEZ”

Başkan Kutoğlu, “Çok kıymetli ilçe halkımız, durum sandığınız gibi değil. 90 TL.’ye aldığımız bir çuval un 160 TL. oldu. Başka bir şey söylemeye gerek var mı? 1 koli maya 100 TL., 1 işçinin sigortası dahil bir işyerine maliyeti asgari 5-6 bin TL.’yi buluyor. 6 aydır maliyetlere gelen zamlar karşısında fırıncı esnafımız zor ayakta duruyor. Her geçen gün kan kaybediyor. Hiçbir esnaf isteyerek veya art niyetli olarak zam yapmak istemez. Hiçbir esnaf bindiği dalı kesmez. Bu gün yaşanan şartlar üzülerek söylemek zorundayım ki zammı gerektiriyor. Yaklaşık olarak 2 aylık sürede piyasada zam gelmeyen ürün yok. Maalesef ki ülkemizde Buğday dolarla dışarıdan ithal ediliyor. İthal buğday olmadan kaliteli ekmeklik un olmaz. Yerli buğdaydan kaliteli ekmeklik un çıkmıyor. Kısaca suç fırıncının veya esnafın değil, sana ne dolardan diyen siyasetçinin değil mi? 6 ay önceden buğdayı stoklayıp fiyatların artmasını sağlayan sanayici stokçuları da araştırmamız gerekmiyor mu? Dedi.”

“SAĞLIĞINIZ BİZİM İÇİN ÖNEM ARZ ETMEKTEDİR”

Başkan Kutoğlu, “Ben fırıncılar dernek başkanı olarak ilçe halkımızdan birkaç ricam olacak. Dünyanın en iyi ekmeğini üreten ilçede yaşıyoruz. Ama ne yazık ki marketler zinciri olarak saydığımız marketlerden ekmek alıyorsunuz. Bu nasıl bir anlayış anlamıyorum. İkincisi, defalarca uyarmama rağmen yinede söylüyorum. Bu tür marketler zinciri olan marketlerden bu ekmek çeşitlerini almayın. Diyet ekmeği diye aldığınız ekmekler katkı maddeli ekmek, dost ekmeği alıyorsunuz yine katkılı, başka bir şey demeye gerek var mı diye düşünüyorum. Sağlığınız bizim için önem arz etmektedir. Ayrıca reyonlarda satılan ekmekleri de almayın. Ekmek reyonlarının komisyon karşılığı aldıkları ekmekler yüzünden hem satan zarar ediyor hemde çoğu fırıncı esnafımız ekmek satamıyor ve sıkıntı yaşıyor. İlçemizdeki bütün fırınlarımızda coğrafi işaret standtarlarımızı taşıyan katkısız ekmekler yapılmaktadır. Fırıncı esnafımıza ne kadar sahip çıkarsak, bunun karşılığı olarak piyasaya yansıması da daha güzel olacaktır diye düşünüyorum dedi.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner93
Yeni Sayımız
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 19 41
2. Galatasaray 20 39
3. Fenerbahçe 19 39
4. Gaziantep FK 19 34
5. Trabzonspor 20 33
6. Alanyaspor 19 31
7. Hatayspor 19 31
8. Karagümrük 20 30
9. Malatyaspor 20 27
10. Antalyaspor 20 26
11. Göztepe 19 25
12. Rizespor 20 25
13. Sivasspor 19 24
14. Başakşehir 20 24
15. Konyaspor 20 23
16. Kasımpaşa 19 22
17. Kayserispor 19 19
18. Gençlerbirliği 20 19
19. Ankaragücü 19 18
20. Erzurumspor 20 17
21. Denizlispor 20 14
Takımlar O P
1. Giresunspor 18 38
2. İstanbulspor 17 34
3. Samsunspor 17 33
4. Altay 17 32
5. Adana Demirspor 18 31
6. Ankara Keçiörengücü 18 31
7. Bursaspor 18 30
8. Tuzlaspor 18 30
9. Altınordu 17 28
10. Bandırmaspor 18 27
11. Adanaspor 17 21
12. Ümraniye 18 20
13. Boluspor 18 19
14. Akhisar Bld.Spor 18 16
15. Menemen Belediyespor 17 16
16. Balıkesirspor 18 16
17. Ankaraspor 18 10
18. Eskişehirspor 18 4
Takımlar O P
1. M. United 19 40
2. Man City 18 38
3. Leicester City 19 38
4. Liverpool 19 34
5. Tottenham 18 33
6. Everton 17 32
7. West Ham 19 32
8. Aston Villa 17 29
9. Chelsea 19 29
10. Southampton 18 29
11. Arsenal 19 27
12. Leeds United 18 23
13. Crystal Palace 19 23
14. Wolverhampton 19 22
15. Burnley 18 19
16. Newcastle 19 19
17. Brighton 19 17
18. Fulham 18 12
19. West Bromwich 19 11
20. Sheffield United 19 5
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 17 44
2. Real Madrid 19 40
3. Sevilla 19 36
4. Barcelona 18 34
5. Villarreal 20 34
6. Real Sociedad 20 31
7. Granada 20 28
8. Real Betis 20 27
9. Cádiz 20 24
10. Levante 19 23
11. Getafe 18 23
12. Celta de Vigo 19 23
13. Athletic Bilbao 18 21
14. Valencia 19 20
15. Real Valladolid 20 20
16. Eibar 19 19
17. Osasuna 20 19
18. Deportivo Alaves 20 18
19. Elche 17 17
20. Huesca 20 13
banner94
12°
açık
Namaz Vakti 24 Ocak 2021
İmsak 06:46
Güneş 08:15
Öğle 13:21
İkindi 15:54
Akşam 18:18
Yatsı 19:41
Günün Karikatürü Tümü