banner92

banner77

BAŞKAN KUTOĞLU, GÜNAH KEÇİSİ FIRINCILAR MI?

Vakfıkebir Fırıncılar Derneği Başkanı Davut Kutoğlu, fırıncıların zor şartlar altında ayakta kalmak için yaptıkları mücadeleye değinerek ekmek zammının kaçınılmaz olduğunu söyledi.

Vakfıkebir 20.11.2020, 07:08 Ahmet Kamburoğlu
BAŞKAN KUTOĞLU, GÜNAH KEÇİSİ FIRINCILAR MI?

Vakfıkebir Fırıncılar Derneği Başkanı Davut Kutoğlu, fırıncıların zor şartlar altında ayakta kalmak için yaptıkları mücadeleye değinerek ekmek zammının kaçınılmaz olduğunu söyledi.

Vakfıkebir Fırıncılar Derneği Başkanı Davut Kutoğlu yaptığı açıklamada; “Son zamanlarda sık sık ortaya atılan Ekmek zammı kaçınılmazdır dedi. Kutoğlu, “Yaklaşık olarak iki aydır inanılmaz bir zam furyası ile başbaşayız. Ama ne yazık ki! Bunların hiç biri basında yer almadığı için çoğu kesimin yani vatandaşımızın bu zamlardan haberi bile olmuyor. Ben Vakfıkebir Fırıncılar Derneği Başkanı olarak fırıncıların zor şartlar altında ayakta kalmak için yaptıkları mücadeleye değinmek istiyorum.”

GÜNAH KEÇİSİ FIRINCILAR MI?

Başkan Kutoğlu, “Konu Ekmek Zammı olunca hemen suçlu maalesef ki fırıncılar olur. En kolay ve basit fırıncıyı suçlamaktır. Elbette ki her meslek dalı kendince kutsaldır. Buna saygı duyarım. Fakat fırıncılık apayrı bir meslek dalıdır. Nasıl zorluklarla mücadele edildiğini çoğumuz bilmeyiz. Sizler sadece sabah, öğleyin ve akşamdan sofranıza gelen ekmeği görürsünüz. Hangi zorluklarla ekmeğin meydana geldiğini bilemezsiniz. Fırıncının bayramı, cenazesi, düğünü, eğlencesi, gecesi ve gündüzü yoktur. Fakat nedense toplumda şöyle bir imaj ve algı var. “Un’a suyu kat, sat oh ne ala gelsin paralar.” İlçemizde 24 tane fırıncı esnafımız var. Kaç tanesi yaşamını lüks içerisinde sürdürüyor. İnanın ki! Yarısı beklide daha fazlası zar zor geçiniyor. Piyasada konuşulan böyle boş laflarla lütfen fırıncıyı karalamayalım. Unutmayalım ki, 1 işçinin sadece sigorta primi 1100 TL. Bir Ekmeğin maliyetinde sadece un, maya, su, tuz yok. Gider olarak sayabileceğimiz 15-20 tane madde vardır. Bunun yanı sıra kâğıdı, poşeti, kirası, vergisi, yemeği, çayı gibi giderlerin karşılanması maalesef ki fol deresinden akan sudan gelmiyor dedi.”

“EKMEĞE ZAM GELİNCE HALKIMIZ PARLIYOR”

Başkan Kutoğlu, “Bu ülkede herkes her şeyi istediği fiyata satar fakat sorgulayan yoktur. Herhangi bir marketler zinciri olan (Bim, Şok, A101 vb.) marketlere girdiğinizde alışveriş yapıyorsunuz kasaya gelip paranızı kuzu kuzu peşin yada kredi kartıyla ödüyorsunuz. Fakat ne hikmetse sıra raişe ilçede yaşam mücadelesi, ayakta kalma mücadelesi veren esnafa yani bizlere gelince (Fırıncı, Çaycı, Kasap, Lokantacı, Pastacı, Berber vb.) kıyamet kopuyor. Ortalık toz duman. Marketler zinciri olan yerlerden alışveriş yaparken birince, bulgura, suya, sabuna sesini çıkartmayan halkımız maalesef ekmeğe sıra gelince parlıyorlar. Vay bu fırıncıların gözü doymuyor diyorlar.”  

“HİÇ BİR ESNAF BİNDİĞİ DALI KESMEZ”

Başkan Kutoğlu, “Çok kıymetli ilçe halkımız, durum sandığınız gibi değil. 90 TL.’ye aldığımız bir çuval un 160 TL. oldu. Başka bir şey söylemeye gerek var mı? 1 koli maya 100 TL., 1 işçinin sigortası dahil bir işyerine maliyeti asgari 5-6 bin TL.’yi buluyor. 6 aydır maliyetlere gelen zamlar karşısında fırıncı esnafımız zor ayakta duruyor. Her geçen gün kan kaybediyor. Hiçbir esnaf isteyerek veya art niyetli olarak zam yapmak istemez. Hiçbir esnaf bindiği dalı kesmez. Bu gün yaşanan şartlar üzülerek söylemek zorundayım ki zammı gerektiriyor. Yaklaşık olarak 2 aylık sürede piyasada zam gelmeyen ürün yok. Maalesef ki ülkemizde Buğday dolarla dışarıdan ithal ediliyor. İthal buğday olmadan kaliteli ekmeklik un olmaz. Yerli buğdaydan kaliteli ekmeklik un çıkmıyor. Kısaca suç fırıncının veya esnafın değil, sana ne dolardan diyen siyasetçinin değil mi? 6 ay önceden buğdayı stoklayıp fiyatların artmasını sağlayan sanayici stokçuları da araştırmamız gerekmiyor mu? Dedi.”

“SAĞLIĞINIZ BİZİM İÇİN ÖNEM ARZ ETMEKTEDİR”

Başkan Kutoğlu, “Ben fırıncılar dernek başkanı olarak ilçe halkımızdan birkaç ricam olacak. Dünyanın en iyi ekmeğini üreten ilçede yaşıyoruz. Ama ne yazık ki marketler zinciri olarak saydığımız marketlerden ekmek alıyorsunuz. Bu nasıl bir anlayış anlamıyorum. İkincisi, defalarca uyarmama rağmen yinede söylüyorum. Bu tür marketler zinciri olan marketlerden bu ekmek çeşitlerini almayın. Diyet ekmeği diye aldığınız ekmekler katkı maddeli ekmek, dost ekmeği alıyorsunuz yine katkılı, başka bir şey demeye gerek var mı diye düşünüyorum. Sağlığınız bizim için önem arz etmektedir. Ayrıca reyonlarda satılan ekmekleri de almayın. Ekmek reyonlarının komisyon karşılığı aldıkları ekmekler yüzünden hem satan zarar ediyor hemde çoğu fırıncı esnafımız ekmek satamıyor ve sıkıntı yaşıyor. İlçemizdeki bütün fırınlarımızda coğrafi işaret standtarlarımızı taşıyan katkısız ekmekler yapılmaktadır. Fırıncı esnafımıza ne kadar sahip çıkarsak, bunun karşılığı olarak piyasaya yansıması da daha güzel olacaktır diye düşünüyorum dedi.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner93
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 31 67
2. Fenerbahçe 32 63
3. Galatasaray 32 62
4. Trabzonspor 33 58
5. Gaziantep FK 31 50
6. Alanyaspor 32 49
7. Hatayspor 32 49
8. Karagümrük 33 49
9. Göztepe 33 46
10. Sivasspor 31 44
11. Konyaspor 31 40
12. Antalyaspor 32 39
13. Rizespor 32 36
14. Kasımpaşa 32 35
15. Malatyaspor 31 33
16. Ankaragücü 31 33
17. Başakşehir 32 33
18. Kayserispor 31 33
19. Gençlerbirliği 31 31
20. Erzurumspor 32 28
21. Denizlispor 31 26
Takımlar O P
1. Giresunspor 29 60
2. Samsunspor 29 57
3. Adana Demirspor 29 55
4. Altay 29 53
5. Altınordu 29 52
6. İstanbulspor 29 51
7. Ankara Keçiörengücü 29 49
8. Tuzlaspor 29 41
9. Bursaspor 28 40
10. Bandırmaspor 29 39
11. Ümraniye 28 38
12. Boluspor 29 35
13. Balıkesirspor 29 32
14. Adanaspor 28 31
15. Menemenspor 29 30
16. Akhisar Bld.Spor 29 25
17. Ankaraspor 28 19
18. Eskişehirspor 29 8
Takımlar O P
1. Man City 32 74
2. M. United 30 60
3. Leicester City 30 56
4. Chelsea 31 54
5. Liverpool 31 52
6. West Ham 30 52
7. Tottenham 30 49
8. Everton 29 47
9. Leeds United 31 45
10. Aston Villa 30 44
11. Arsenal 30 42
12. Wolverhampton 31 38
13. Crystal Palace 31 38
14. Southampton 30 36
15. Burnley 30 33
16. Brighton 30 32
17. Newcastle 30 29
18. Fulham 32 26
19. West Bromwich 30 21
20. Sheffield United 30 14
Takımlar O P
1. Real Madrid 30 66
2. Atletico Madrid 29 66
3. Barcelona 30 65
4. Sevilla 29 58
5. Real Sociedad 29 46
6. Real Betis 29 46
7. Villarreal 29 46
8. Levante 30 38
9. Celta de Vigo 29 37
10. Athletic Bilbao 30 37
11. Granada 29 36
12. Cádiz 30 35
13. Valencia 29 33
14. Osasuna 29 31
15. Getafe 30 30
16. Huesca 30 27
17. Real Valladolid 29 27
18. Elche 30 26
19. Deportivo Alaves 30 24
20. Eibar 30 23
banner94
8
parçalı bulutlu
Namaz Vakti 11 Nisan 2021
İmsak 04:11
Güneş 05:42
Öğle 12:27
İkindi 16:08
Akşam 19:03
Yatsı 20:27
Günün Karikatürü Tümü